Koval Bourbon

Koval Bourbon
Koval Bourbon
Koval Bourbon
Kundenbewertung
3.1 (17)
Geschmacksprofil
Vanille Vanille Süße Süße Kräuter Kräuter
Sorte Straight Bourbon
Aroma Noten von Mango-Chutney und Vanille.
Geschmack Süß mit Aprikosenpudding.
Abgang Pfeffriges Karamell und Tabak mit Noten von Gewürznelken.
Reifung Stark ausgebrannte Eichenfässer aus Minnesota
Koval Bourbon
sofort lieferbar
0,5 l · 47 % vol
36,90 €
73,80 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die Koval Distillerie wurde 2008 in Chicago gegründet. Bei ihren Abfüllungen hat sich die Koval Distillerie auf Einzelfass-Abfüllungen und Getreidelieferungen von ökologischen Landwirten spezialisiert. Die Destillate reifen in Gallonen-Fässern (113,55 Liter) und werden als Einzelfässer abgefüllt.
Für die Maische wird statt der üblichen Zusetzung von Roggen oder Weizen Hirse verwendet.
Inverkehrbringer
Kammer-Kirsch GmbH Hardtstraße 35-37 76185 Karlsruhe/DE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
USA
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Koval

Die Koval Destillerie wurde im Jahr 2008 gegründet und ist die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 100 Jahren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
USA, Illinois
Gründungsjahr
2008
Koval Single Barrel Rye Maple Syrup Cask Finish Koval Single Barrel Rye Maple Syrup Cask Finish
99,80 €/l
· inkl. 20% MwSt. · exkl. Versand

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 17 Bewertungen
3,1 Sterne
5 Sterne
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4 Sterne
5
3 Sterne
12
2 Sterne
0
1 Stern
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Geschmacksbewertungen

Aroma
Vanille Vanil.
100% (16)
Süße Süße
100% (16)
Früchte Früch.
40% (5)
Kräuter Kräut.
20% (3)
Rauch Rauch
20% (2)
Banane Banane
20% (2)
Heide Heide
20% (2)
Karamell Karam.
20% (2)
Alkohol Alkoh.
20% (2)
Tropische Früchte Tropi.
20% (2)
Kokosnuss Kokos.
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (12)
Vanille Vanil.
60% (7)
Früchte Früch.
40% (4)
Gewürze Gewür.
40% (4)
Pfeffer Pfeff.
40% (4)
Karamell Karam.
40% (4)
Kräuter Kräut.
40% (4)
Banane Banane
30% (3)
Heide Heide
30% (3)
Herb Herb
20% (2)
Ananas Ananas
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Tropische Früchte Tropi.
10% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (12)
Süße Süße
100% (12)
Karamell Karam.
80% (9)
Nelke Nelke
60% (7)
Tabak Tabak
50% (5)
Herb Herb
50% (5)
Vanille Vanil.
30% (3)
Eiche Eiche
30% (3)
Pfeffer Pfeff.
30% (3)
Kräuter Kräut.
30% (3)
Früchte Früch.
20% (2)
Heide Heide
20% (2)
Rauch Rauch
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Tropische Früchte Tropi.
10% (1)

Bewertungen

Florian
am 14.03.2024
verifiziert
Aroma: Vanille

Geschmack: süß nicht klebrig

Abgang: mittellang

Kommentar:
sehr interessant aus ChicagoFrüchte Eiche
Helga
am 12.02.2024
verifiziert
Aroma:

Geschmack:
Süße Vanille Banane Kräuter Karamell
Abgang:

Kommentar:
ILIYAZ
am 12.02.2024
verifiziert
ent:
Banane Ananas Karamell Vanille
marmeladow
am 09.10.2023
Bottle NO014WY3

Aroma: Früchte Kräuter Vanille (wenig) eigenartige Hirsenoten und dominanter Sprit mit Glue. Braucht viel Zeit und Reduktion auf 44% - dann vielschichtiger

Geschmack: neat mäßiger Eindruck - sprittiger Hirseschnaps. Mit Zeit und Wasser gute Öffnung. Vanille Herb Pfeffer Kräuter Kommt langsam einem Straight Bourbon der besseren Machart näher

Abgang: kurz und unbedeutend, leicht bitter mit deutlichem Pfeffer

Kommentar: Etwas überpreiste, mich und Mitverkoster nicht überzeugende Bourbonvariante.
Nach einem Jahr im Oktober 2023 geleert, zwischendrin mit gelegentlichen Verkostungen mit wenig Genuss, unverändert mäßiger Gesamteindruck, für mich sein Geld nicht wert. Am besten noch im Collins
2,6 Sterne
Matthias
am 13.08.2023
verifiziert
Aroma: Vanille Karamell Früchte

Geschmack: Vanille Karamell Gewürze Pfeffer

Abgang: eher kurz mit Süße Kräuter

Kommentar: leicht enttäuscht, da gibt es bessere Bourbons
Anja
am 21.12.2022
verifiziert
Aroma:
Vanille Süße Banane Karamell Kokosnuss Tropische Früchte
Geschmack:
Süße Vanille Karamell Früchte Banane Gewürze Pfeffer
Abgang:
Gewürze Eiche Vanille Banane
Kommentar:
Sticht schon heraus aus den sonst gängigen Bourbon. Der Anteil Mais ist wohl sehr hoch, was ihn sehr süß macht, ich frage mich aber ob es wirklich die Hirse ist die bei mir diese Bananennote erzeugt, dazu ist Kokosnuss zu erahnen, ja sogar Richtung tropische Früchte gehend, auch wenn ich mich nicht auf die Mango festlegen konnte. Süffig süß, aber kein all day - Bourbon. 3,5 - 4 Sterne…
  1. 1
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  3. 3
  4. 4
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