Produktbeschreibung
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Die schwedische Brennerei Smögen ist nach einem Bilderbuch Fischerdorf am Skagerrak, dem Teil der Nordsee zwischen Dänemark, Schweden und Norwegen benannt. Gegründet wurde die Brennerei von dem Rechtsanwalt Pär Caldenby, der zugleich Whiskyenthusiast und -autor ist. In der kleinen Brennerei stellt er mit seinem Team stark rauchige Single Malt Whiskys aus Bourbon- und Sherryfässern her. Der 10-jährige Smögen Single Malt wurde aus stark torfigem Rauchmalz der Optic Sorte hergestellt und erhielt ein 2 Jahre langes Finish in Tawny Portweinfässern. Abgefüllt in Fassstärke!
Inverkehrbringer
Smögen Whisky AB Staleröd Ljungliden 1 45693 Hunnebostrand/SE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schweden
Die Brennerei: Smögen
Die schwedische Brennerei Smögen ist nach einem Bilderbuch Fischerdorf am Skagerrak, dem Teil der Nordsee zwischen Dänemark, Schweden und Norwegen benannt. Gegründet wurde die Brennerei von dem Rechtsanwalt Pär Caldenby, der zugleich Whiskyenthusiast und -autor ist. In der kleinen Brennerei stellt er mit seinem Team stark rauchige Single Malt Whiskys aus Bourbon- und Sherryfässern her.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schweden
Gründungsjahr
2009
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Früch.
Sherry
Ananas
Nüsse
Gewür.
Dattel
Kirsc.
Zimt
Geschmack
Rauch
Süße
Früch.
Sherry
Eiche
Gewür.
Pflau.
Pfeff.
Bromb.
Feige
Honig
Abgang
Bewertungen
Single_Mad_Malt
am 28.10.2023
Thomas
am 22.10.2023
Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 12.10.2023
Geschmack: Rauchig mit fruchtig-süßen Akzenten.
Geschmack: Vollmundig und intensiv mit viel Rauch. Reife Orangen, Pflaumen und Brombeeren spielen mit Sultaninen, gesalzenen Erdnüssen und erdigen Akzenten. Weißer Pfeffer, Kräutertee mit viel Honig und Backgewürze runden den Genuss ab.
Nachklang: Langsam klingen der wuchtige Rauch, saftige Früchte und feine Würze ab. Eine dezente Trockenheit bleibt zurück.