Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
The Hearach ist der erste Single Malt der Isle of Harris Brennerei, welche zuvor schon durch den Isle of Harris Gin bekannt wurde. Bei der Produktion wird hoher Wert auf Handwerk gelegt, welches von einem jungen Team einheimischer Destillateure, vom ersten Nosing bis zum manuellen bedienen von Dampfventilen, sorgfältig verrichtet wird. Das weiche Wasser, das für 'The Hearach' verwendet wird, stammt aus dem Regenwasser-Bach Abhainn Cnoc a 'Charrain, der über einen der ältesten Felsen der Erde verläuft und einen niedrigen Mineraliengehalt aufweist. Das ozeanische Klima auf der Insel wird durch die Strömungen des Golfstroms begünstigt. Dieses System hält die saisonalen Temperaturen bemerkenswert stabil, was dem Reifungsprozess zugute kommt.
Inverkehrbringer
Isle of Harris Distillers Ltd Tarbert Scotland HS3 3DJ/UK
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Isle of Harris
Die Isle of Harris Brennerei im kleinen Dorf Tarbert bezeichnet sich selbst als 'Social Distillery' und wurde zur Stärkung der Wirtschaftskraft vor Ort gegründet. Sie ist die erste (legale) Destillerie auf der Insel Harris in den Äußeren Hebriden und produziert neben dem Harris Gin auch den Whisky The Hearach.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Inseln
Gründungsjahr
2015
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Früch.
Sherry
Süße
Eiche
Grüne.
Getro.
Vanil.
Rauch
Heide
Birne
Kräut.
Geschmack
Früch.
Sherry
Vanil.
Rauch
Grüne.
Süße
Tropi.
Abgang
Früch.
Sherry
Feige
Bewertungen
VAZHA
am 11.03.2024
Christian
am 06.03.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Melanie
am 24.12.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: ganz leicht torfig
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: ganz leicht torfig
Christian
am 28.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Taste:
Finish:
Comment: