West Cork Single Malt

West Cork Single Malt
West Cork Single Malt
Kundenbewertung
3.0 (1)
Geschmacksprofil
Weizen Weizen Gerste Gerste Malz Malz
Sorte Single Malt Whiskey
Geschmack Ausbalanciert mit sanften und würzigen Facetten.
Reifung First Fill Bourbon Casks
nicht kühlgefiltert
West Cork Single Malt
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0,7 l · 40 % vol
28,90 €
41,29 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Der Single Malt von West Cork wurde dreifach aus gemälzter Gerste destilliert. Das Unternehmen setzt bei der Herstellung ihres Whiskeys stark auf Handarbeit: Den größten Teil der Geräte zum Maischen, Fermentieren und Destillieren hat das Team selbst gebaut. Dabei ist sie die einzige Brennerei auf der grünen Insel, die für ihren Whiskey ausschließlich selbst gemälztes Getreide verwendet. Für die langsame Reifung kamen First Fill Bourbon Casks zum Einsatz.
Inverkehrbringer
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland

Die Brennerei: West Cork

Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht: Heute arbeiten dort über 100 Leute, die größtenteils aus Cork stammen, an der Herstellung und Vermarktung von Whiskeys, Gins und Wodka. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
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38,43 €/l
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Geschmacksbewertungen

Aroma
Malz Malz
100% (1)
Gerste Gerste
100% (1)
Weizen Weizen
100% (1)
Zitrus Zitrus
100% (1)
Geschmack
Nüsse Nüsse
100% (1)
Malz Malz
100% (1)
Gerste Gerste
100% (1)
Weizen Weizen
100% (1)
Süße Süße
100% (1)
Abgang
Früchte Früch.
100% (1)
Nüsse Nüsse
100% (1)
Malz Malz
100% (1)
Gewürze Gewür.
100% (1)
Orange Orange
100% (1)
Gerste Gerste
100% (1)
Pfeffer Pfeff.
100% (1)
Floral Floral
100% (1)
Süße Süße
100% (1)
Kräuter Kräut.
100% (1)
Zitrus Zitrus
100% (1)

Bewertungen

Andreas
am 02.02.2024
verifiziert
Aroma: Getreide mit Zitrusfrüchten, Nuß und Teenoten.

Geschmack: Getreide mit malziger Süße, Nußnoten und hellen Früchten.

Abgang: Mittellang mit Mandarinen, Nußnoten und einen Hauch Pfeffer.

Symbole: Gerste Zitrus Nüsse Floral Malz Süße Früchte Orange Pfeffer

Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 29.06.2023
Geschmack: Ausbalanciert mit sanften und würzigen Facetten.
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Sprache
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