WhistlePig Small Batch Rye 10 Jahre

WhistlePig Small Batch Rye
WhistlePig Small Batch Rye
WhistlePig Small Batch Rye
WhistlePig Small Batch Rye
Kundenbewertung
4.0 (16)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Nelke Nelke Weizen Weizen
Sorte Straight Rye
Aroma Orangenzeste, Karamell und Anis gefolgt von Tabak und Eichenrauch.
Geschmack Intensive Roggenaromen mit Toffee, Vanille und Minze.
Abgang Lang anhaltend, würzig mit Eichenrauch und Karamell.
Reifung Amerikanische Weißeichenfässer, Finish in Bourbonfässern
WhistlePig Small Batch Rye
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Mit dem WhistlePig 10 Jahre begann die Geschichte um Brennmeister Dave Pickerell und seiner Vision, Rye Whiskey neu zu erfinden. Ohne jegliche Familientradition und mit viel experimentellem Freiraum erarbeitete sich das Team von WhistlePig, seit ihrer Gründung im Jahr 2007, einen angesehenen Namen im Premium-Rye-Whiskey Sektor. Für den 10-Jährigen rettete WhistlePig einen gealterten Bestand eines Rye-Whiskey-Lagers in Kanada. Diesen reiften sie weiter in neuen amerikanischen Weißeichenfässern und gaben ihm ein Finish in Bourbonfässern.
Inverkehrbringer
MHCS SA 9 Avenue de Champagne 51200 Epernay/FR
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
USA
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Whistlepig

Die WhistlePig Brennerei wurde 2008 von Dave Pickerell in Vermont gegründet. Bereits 2007 erwarb das Team um Pickerell eine Roggenfarm und machte es sich fortan zur Aufgabe, in Handarbeit feinsten Rye Whiskey zu produzieren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
USA, Vermont
Gründungsjahr
2008
WhistlePig Old World Rye 12 Jahre WhistlePig Old World Rye
149,29 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 16 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
5
4 Sterne
7
3 Sterne
4
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (14)
Sherry Sherry
80% (10)
Pflaume Pflau.
80% (10)
Feige Feige
70% (9)
Nüsse Nüsse
50% (6)
Gewürze Gewür.
40% (5)
Mandeln Mande.
40% (5)
Getrocknete Früchte Getro.
30% (4)
Malz Malz
30% (4)
Süße Süße
30% (4)
Apfel Apfel
30% (3)
Karamell Karam.
30% (3)
Weizen Weizen
30% (3)
Nelke Nelke
30% (3)
Roggen Roggen
30% (3)
Heide Heide
20% (2)
Kräuter Kräut.
20% (2)
Vanille Vanil.
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Minze Minze
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (16)
Nelke Nelke
70% (11)
Süße Süße
60% (9)
Pfeffer Pfeff.
40% (6)
Früchte Früch.
40% (5)
Malz Malz
40% (5)
Weizen Weizen
40% (5)
Roggen Roggen
40% (5)
Karamell Karam.
30% (4)
Vanille Vanil.
20% (3)
Rauch Rauch
20% (3)
Eiche Eiche
20% (2)
Muskat Muskat
20% (2)
Lagerfeuer Lager.
20% (2)
Birne Birne
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Kuchen Kuchen
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Abgang
Süße Süße
100% (14)
Eiche Eiche
70% (9)
Rauch Rauch
50% (7)
Malz Malz
50% (6)
Gewürze Gewür.
50% (6)
Karamell Karam.
50% (6)
Weizen Weizen
40% (5)
Lagerfeuer Lager.
40% (5)
Früchte Früch.
30% (3)
Apfel Apfel
20% (2)
Alkohol Alkoh.
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Haselnüsse Hasel.
10% (1)
Ingwer Ingwer
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Nelke Nelke
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Minze Minze
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Roggen Roggen
10% (1)

Bewertungen

EthanOl
am 02.01.2024
75/100 Pur gewöhnungsbedürftig, eher was zum Mixen.
Aroma: fruchtig, klebstoffig
Geschmack: fruchtig (Birne, Kirsche), bitter-würzig; verdünnt süßer werdend
Abgang: fruchtig (Kirsche), sprittig, mit langem, fruchtigem Finish
Günter
am 24.11.2023
verifiziert
Aroma: Gerste Karamell Pfirsich

Geschmack: Pfirsich Vanille Roggen

Abgang: Karamell Ingwer Eiche

Kommentar: guter Rye, war schnell leer
Maximilian
am 05.02.2023
verifiziert
Aroma: Malz Roggen

Geschmack: Malz Roggen Eiche Pfeffer Karamell

Abgang: Haselnüsse Süße

Kommentar: Insgesamt ist der Rye gut - geschmacklich jedoch nicht meinem Profil entsprechend und mir persönlich etwas zu muffig.
Andre
am 20.12.2022
verifiziert
Kommentar:
Eiche Walnuss Dunkle Schokolade Leder
Tobias
am 19.10.2022
verifiziert
Aroma:

Geschmack: Vanille Roggen Karamell Gewürze

Abgang:

Kommentar:
Marco
am 22.07.2022
verifiziert
Aroma: Vanille Karamell Gewürze Roggen

Geschmack: Süße Roggen Gewürze Vanille

Abgang: Roggen Gewürze

Kommentar: Ein leckerer Rye, der nicht so kernig daherkommt wie man meinen möchte. Rye-Anteil vielleicht nicht so hoch? Auf alle Fälle noch viele typische Bourbon-Noten klar erkennbar. An sich toll ausbalanciert, aber wohl etwas überhyped und dadurch zu teuer.
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