![Aberfeldy](https://at.whisky.de/shop/out/pictures/ddmedia/x1106257_ABER_OnlineStore_1635x500_1.jpg.pagespeed.ic.9PYs0cU8ND.jpg)
Aberfeldy - The Golden Dram
Von der Familie Dewar 1898 gegründet, ist ABERFELDY eine der letzten aktiven Destillerien der Grafschaft PERTHSHIRE. Die Brennerei bezieht ihr Wasser aus der Quelle des Pitilie Burn, der bei den Einheimischen aufgrund seiner außergewöhnlichen Reinheit und des natürlichen GOLDVORKOMMENS bekannt ist.
ABERFELDY ist mit seiner Honignote im klassischen Central-Highland-Stil eine echte Spezialität – mit einem Geschmack, der heutzutage äußerst selten zu finden ist und durch eine 70 Stunden andauernde Fermentation kreiert wird. Der Brennvorgang findet in Kupferkesseln statt, die seit mehr als einem Jahrhundert nach alter Tradition von einem schottischen Familienunternehmen in Handarbeit produziert werden.
Die Core Range
Weitere Abfüllungen
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WIR SIND DER GOLDEN DRAM
Das ist unser Markenzeichen, seit unsere Brennerei auf goldhaltigem Grund und Boden errichtet wurde. Bis heute schöpfen wir unser Wasser aus dem Pitilie Burn, der für seine Qualität und seine Goldablagerungen berühmt ist.
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WIR SCHÖPFEN UNSER WASSER AUS DEM MIT GOLDSEDIMENTEN DURCHSETZTEN PITILIE BURN
Hier ist seit 1898 unsere Heimat. Und einer der Gründe, weshalb wir unsere Brennerei genau hierhin gebaut haben, ist, dass hier für frisches, reines Wasser gesorgt ist.
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DOIG VENTILATOR
1898 gegründet, war unser Pagoden Dach schon immer das Herzstück unserer Brennerei. Das von Charles Doig entworfene Pagodendach, auch „Doig Ventilator“ genannt, ist ein ikonisches Symbol für Scotch Whisky und kann immer wieder zwischen den Hügeln der schottischen Highlands verstreut entdeckt werden.
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DIE VERWANDLUNG VON WASSER, GERSTE UND HEFE IN FLÜSSIGES GOLD
Aberfeldy Single Malt Scotch Whisky wird in Alembic-Kupferbrennblasen destilliert, die von der schottischen Traditionsmarke Forsyths stammen. Ihnen verdankt unser Whisky seine fruchtige, klassische Highland-Note.
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WIR VERWENDEN DIE BESTEN EICHENFÄSSER ZUM REIFEN UNSERES WHISKYS
Erst wenn unser Whisky Jahre unter einer Decke aus Eichenholz geschlummert hat, befindet ihn unser Malt Master Stephanie MacLeod für reif. Alle unsere Whiskys tragen eine Altersangabe, damit Sie genau wissen, wie lange Sie auf Ihren ersten Schluck Aberfeldy warten mussten.
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BARRELS & BEES
Aberfeldy ist der Single Malt mit der unvergleichlichen Honignote. Deshalb unterstützen wir heimische Imker und nutzen unsere Reichweite, um Bewusstsei zu schaffen rund um das Thema Honig, Imkerei und Bienenrettung.