Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Rhum J.M ist einer der ältesten Produzenten von Rhum Agricole auf der Insel Martinique, die zu den Kleinen Antillen gehört. Die Destillerie liegt am Fuße des Vulkans Mont - Pelée. Die dort vorherrschende raue Landschaft und die üppige Vegetation bilden ideale Bedingungen für den Anbau von hochqualitativen Zuckerrohr. Die Zuckerrohr-Ernte wird dann innerhalb von einer Stunde auf dem Brennereigelände zerkleinert und zu Zuckerrohrsaft weiterverarbeitet. Nach Gärung und Destillation ergibt sich ein sehr aromatischer Rhum Agricole. Es folgt eine Ruhephase in rostfreien Edelstahtanks und im Anschluss reift der Rum drei Jahre in erneut ausgebrannten Bourbonfässern sowie ein weiteres Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Rhum
Herkunftsland
La Martinique
Die Brennerei: Rhum J.M
Die J.M Rumbrennerei in Macouba auf Martinique trägt die Initialen ihres Gründers Jean-Marie Martin. Dieser kaufte im Jahr 1845 eine ehemalige Zuckerfabrik und baute diese in eine Brennerei um.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Martinique, Karibik
Gründungsjahr
1845
Rhum J.M Jardin Macouba Blanc
0,7 l ·
53,4 % vol
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42,71 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Früch.
Vanil.
Gewür.
Süße
Gras
Rauch
Alkoh.
Kräut.
Geschmack
Früch.
Süße
Gewür.
Vanil.
Zimt
Tropi.
Gras
Rauch
Honig
Alkoh.
Kräut.
Herb
Abgang
Bewertungen
Peter
am 15.03.2023
Benedikt
am 11.03.2023
Geschmack:
Kommentar: Fruchtig, komplex lecker. Wäre nicht die deutlich bittere Note im Geschmack und Abgang. Die Rauchnote schmecke ich nicht.
Erinnert mich ein wenig an Doorly's 12 Jahre, der allerdings keine bittete Note hat
Kommentar: Fruchtig, komplex lecker. Wäre nicht die deutlich bittere Note im Geschmack und Abgang. Die Rauchnote schmecke ich nicht.
Erinnert mich ein wenig an Doorly's 12 Jahre, der allerdings keine bittete Note hat
Herstellerbeschreibung
am 10.11.2022
Aroma: Fruchtig und würzig mit Noten von Quittenmarmelade und Vanilleschoten.
Geschmack: Ausbalancierte Noten von exotischen Früchten vermählen sich mit süßen Gewürzen (Vanille, Zimt) und blumigen Akzenten von Honiglebkuchen.
Abgang: Ausgewogen mit dezenter Rauchnote.
Geschmack: Ausbalancierte Noten von exotischen Früchten vermählen sich mit süßen Gewürzen (Vanille, Zimt) und blumigen Akzenten von Honiglebkuchen.
Abgang: Ausgewogen mit dezenter Rauchnote.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ist mein erster Agricole, finde ihn schon gewöhnungsbedürftig. Dieses grün-pflanzliche und die Esther-Note übertönen den Rest für mich.