Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei Tomatin, der aus leicht rauchigem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Die fünfte Kreation ist der erste Single Malt, der in Fässern aus kolumbianischer Anden-Eiche reifte. Die seltenen Fässer geben dem Whisky seine geschmacklichen Facetten von Campher, gerösteten Nelken und Eukalyptus.
Inverkehrbringer
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Tomatin
Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
Tomatin Legacy
0,7 l ·
43 % vol
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Dauer-Tiefpreis
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Dauer-Tiefpreis
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37,13 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
Versand
Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre
0,7 l ·
46 % vol
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92,71 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Miniatur Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre
0,05 l ·
46 % vol
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198,00 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Tomatin 12 Jahre
Whisky.de Award Juli 2023
0,7 l ·
43 % vol
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52,71 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
0,7 l ·
46 % vol
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57,00 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Strathdearn Sherry Finish Cask Craft
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49,86 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Gewür.
Süße
Früch.
Rauch
Pflau.
Nelke
Zimt
Sherry
Getro.
Eiche
Pfirs.
Beeren
Schok.
Nüsse
Malz
Dattel
Schin.
Honig
Zitro.
Vanil.
Kaffee
Heide
Walnu.
Gerste
Bromb.
Muskat
Lager.
Kräut.
Herb
Zitrus
Geschmack
Rauch
Gewür.
Lager.
Früch.
Muskat
Nelke
Eiche
Pflau.
Süße
Sherry
Nüsse
Öl
Schin.
Pfirs.
Herb
Beeren
Getro.
Schok.
Malz
Kaffee
Traub.
Banane
Heide
Dunkl.
Walnu.
Hasel.
Alkoh.
Kuchen
Kräut.
Abgang
Gewür.
Rauch
Früch.
Süße
Nüsse
Zitrus
Zitro.
Vanil.
Malz
Eiche
Kaffee
Traub.
Walnu.
Schin.
Lager.
Alkoh.
Herb
Zitro.
Bewertungen
Thomas
am 22.11.2023
Gunther
am 28.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Andreas
am 30.08.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Roland
am 16.07.2023
Aroma: Leicht süßlich mit zarter etwas modriger Rauchnote, Sellerie, Suppengrün, trocken, Käse-Speck Chips.
Geschmack: Süß gefolgt von einer gewissen Bitterkeit, Obstgartenfrüchte, die leichte Rauchigkeit ist in der Eichenbitterkeit angenehm eingebunden.
Abgang: Mittellang mit trockener Bitterkeit
Kommentar: Ein Whisky der keinen Hehl aus seiner Jugend macht. Klar auf der Spirit Seite statt der Fass Seite. Diese kommt aber auch durch die zart bittere Eichennote zur Geltung. Übrigens angeblich ein 2012er Destillat.
Geschmack: Süß gefolgt von einer gewissen Bitterkeit, Obstgartenfrüchte, die leichte Rauchigkeit ist in der Eichenbitterkeit angenehm eingebunden.
Abgang: Mittellang mit trockener Bitterkeit
Kommentar: Ein Whisky der keinen Hehl aus seiner Jugend macht. Klar auf der Spirit Seite statt der Fass Seite. Diese kommt aber auch durch die zart bittere Eichennote zur Geltung. Übrigens angeblich ein 2012er Destillat.
Tim
am 09.07.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Patrick
am 05.07.2023
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ausgewogen und nichtt überfordernd, etwas kurz im Abgang