Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Als Inspiration des Cihuatán Suerte Rum diente der mayanische Gottkönig Muwaan Mat, der vor allem Glück und Wohlstand vermittelte und dies durch Quarzkristalle an seine Gefolgsleute und treuen Diener weitergab. Um dem Gott zu huldigen, vollzogen die Maya ein heiliges Ritual, bei dem sie Wasser durch Quarz filterten. Master Blenderin Gabriela Ayala folgte diesem Beispiel und filtert das Destillat der Cihuatán Brennerei auch durch Quarzkristalle. Zuvor wurden drei Melasse-Rums aus der Column Still der Brennerei Licorera Cihuatán verheiratet. Darunter ein leichter, 17 Jahre lang gereifter Rum, ein schwerer Rum mit ebenfalls 17 Jahren Reifezeit und ein leichter, 15-jähriger Rum. Die Bestandteile der hochprozentigen Hommage an den Gottkönig reiften allesamt in neuen, mittelstark ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima von El Salvador.
Inverkehrbringer
Perola GmbH Ronhofer, Hauptstr. 299, 90765 Fürth
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
El Salvador
Die Brennerei: Cihuatán
Im Cihuatán-Tal in El Salvador befindet sich die gleichnamige Rum Destillerie, die seit 2004 in Betrieb ist und 2014 die ersten Flaschen abfüllen konnte. Die Brennerei ist der einzige Rumproduzent des Landes und zieht ihre Inspiration aus dem alten Maya-Erbe von El Salvador.
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Status
Geöffnet
Land, Region
El Salvador
Gründungsjahr
2004
Cihuatán Rum Cinabrio mit zwei Gläsern 12 Jahre
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64,14 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Süße
Vanil.
Gewür.
Geschmack
Kaffee
Herb
Sherry
Gewür.
Feige
Süße
Karam.
Zimt
Vanil.
Schok.
Abgang
Bewertungen
Thomas
am 22.11.2023
Christian
am 23.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 12.07.2023
Aroma: Ausgewogenen mit würzigen, süßen und fruchtigen Noten.
Geschmack: Anklänge von gesalzenem Karamell, Sesambonbons und kandierten Feigen, allmählich kommen Espresso, Butterkekse und etwas Zimt hinzu.
Geschmack: Anklänge von gesalzenem Karamell, Sesambonbons und kandierten Feigen, allmählich kommen Espresso, Butterkekse und etwas Zimt hinzu.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Süß, nicht unbedingt meine Richtung, aber im Sommer sicher besser