Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dieser Rum ist eine Hommage an das Wahrzeichen der Insel Mauritius, dem flugunfähigen Vogel, der bereits im 18. Jahrhundert ausgestorben war. Das Zuckerrohr wird in einem 37 Hektar großen botanischen Garten angebaut, bevor es zu Melasse verarbeitet und anschließend 24-48 Stunden fermentiert wird. Der Rum wird sowohl in amerikanischen und französischen Eichenfässern, Bourbonfässern und zuvor mit Zuckersirup belegten Eichenfässern gelagert, welche anschließend in aufwändigen Blendingprozessen miteinander vermählt werden.
Inverkehrbringer
Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Str. 16. 10717 Berlin, Deutschland
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
Mauritius
Die Brennerei: Grays Inc Ltd
Grays wurde 1931 als Mauritius O.K. Distillery Company in Port-Louis auf dem Inselstaat Mauritius im Indischen Ozean gegründet. Seit 2016 wird der Lazy Dodo Rum produziert, ein weiteres Produkt im Sortiment von Grays, zu dem auch der bekannte New Grove Rum gehört.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Mauritius
Gründungsjahr
1931
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Früch.
Tropi.
Eiche
Kokos.
Pfirs.
Süße
Zitrus
Geschmack
Früch.
Tropi.
Sherry
Getro.
Pflau.
Rosine
Kokos.
Süße
Abgang
Früch.
Sherry
Rosine
Süße
Bewertungen
Ricardo
am 06.07.2024
Andre
am 19.03.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
David
am 30.08.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: mittel , schöner süßer Nachklang
Kommentar: guter Rum , auch für Sommercocktails gut geeignet
Geschmack:
Abgang: mittel , schöner süßer Nachklang
Kommentar: guter Rum , auch für Sommercocktails gut geeignet
Jürgen
am 16.05.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Kräftig und fruchtig, macht Lust auf Karibik-Urlaub - ja, ich weiß, Mauritius liegt woanders ;.)
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Kräftig und fruchtig, macht Lust auf Karibik-Urlaub - ja, ich weiß, Mauritius liegt woanders ;.)
Herstellerbeschreibung
am 24.11.2022
Geschmack: Frisch mit exotischen Früchten.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein sehr leckerer und überraschend komplexer Rum: Der Geruch erinnert zunächst an herbe Kräuter, zu denen sich aber rasch eine tiefe süße Note gesellt. Im Hintergrund blitzt immer wieder Frucht durch, die mich vor allem an Ananas, Banane und Kokosnuss erinnert. Auf der Zunge kann er dann sein volles Fruchtaroma entfalten. Viele Eindrücke frischer und getrockneter tropischer Früchte treffen hier auf eine gut abgeschmeckte Würze und eine angenehme Honigsüße. Der Abgang erinnert mich vor allem an eine nicht ganz reife Melone, dazu Gewürze, die sich immer mehr zu einem leicht nussigen Aroma entfalten, das sich angenehm im Gaumen festsetzt.