Macaloney's Kildara - Signature Selection 2023

Macaloney's Kildara - Signature Selection
Macaloney's Kildara - Signature Selection
Kundenbewertung
4.2 (5)
Geschmacksprofil
Kaffee Kaffee Herb Herb Öl Öl Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Geschmack Samtig-weich und vollmundig, mit Sherry und tropischen Früchten. Haferflocken entwickeln sich zu Eichengewürzen, Kaffee, dunkler Schokoladenorange, Nektarinen, Pflaumenkompott, schwarzer Johannisbeere, roter Johannisbeere und Sultaninen.
Abgang Anklänge von Obstkuchen und Honig enden mit Noten getrockneter Früchte mit einem Hauch von Salz und verweilenden in Nuancen von Eiche und mehr Sherry, zum Ende Haselnuss- und Mandel-Himbeerkuchen und dunkle Schokolade.
Reifung Kentucky Bourbon Casks, Virgin Oak Casks, spanische Oloroso sowie Pedro Ximénez Sherryfässer
nicht kühlgefiltert
Limitiert auf 575 Flaschen!
Macaloney's Kildara - Signature Selection
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0,7 l · 46 % vol
64,90 €
92,71 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die Macaloney's Caledonian Brennerei wurde von drei Whisky-erfahrenen Schotten in Kanada ins Leben gerufen. Neben dem Gründer und Fermentationsexperte Dr. Graeme Macaloney waren auch Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson und der 2017 verstorbene Whisky-Experte Dr. Jim Swan an der Konzeption beteiligt. Der Kildara wird aus bester gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach auf Pot Stills destilliert. Das Destillat reift dann in Kentucky Bourbon Casks, frischen amerikanischen Eichenfässern, spanischen Oloroso sowie Pedro Ximénez Sherryfässern, ehe die Fässer miteinander vermählt werden. So entstand die aussagekräftige Farbe des Whiskys und ein geschmacklich fruchtiger, süßlicher und würziger Single Malt.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Kanada

Die Brennerei: Macaloney's Caledonian

Die Macaloney's Brennerei in der kanadischen Stadt Victoria wurde vom Schotten Graeme Macaloney gegründet, der seine Leidenschaft für das "Wasser des Lebens" bei einem Sommerjob als Whisky-Abfüller entdeckte. Hilfe beim Aufbau seiner Destillerie holte er sich beim Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson und dem 2017 verstorbenen Whisky-Experten Dr. Jim Swan. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Kanada, Highlands
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 5 Bewertungen
4,2 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
3
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (6)
Sherry Sherry
90% (5)
Süße Süße
50% (3)
Beeren Beeren
40% (2)
Pfirsich Pfirs.
40% (2)
Herb Herb
40% (2)
Schokolade Schok.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Kaffee Kaffee
20% (1)
Pflaume Pflau.
20% (1)
Leder Leder
20% (1)
Kuchen Kuchen
20% (1)
Schwarze Johannisbeere Schwa.
20% (1)
Rote Johannisbeere Rote.
20% (1)
Geschmack
Sherry Sherry
100% (9)
Herb Herb
90% (8)
Nüsse Nüsse
80% (7)
Kaffee Kaffee
80% (7)
Öl Öl
80% (7)
Früchte Früch.
40% (3)
Dunkle Schokolade Dunkl.
30% (2)
Süße Süße
30% (2)
Beeren Beeren
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Gewürze Gewür.
20% (1)
Pflaume Pflau.
20% (1)
Pfirsich Pfirs.
20% (1)
Honig Honig
20% (1)
Zimt Zimt
20% (1)
Tropische Früchte Tropi.
20% (1)
Abgang
Sherry Sherry
100% (8)
Früchte Früch.
90% (7)
Nüsse Nüsse
90% (7)
Eiche Eiche
90% (7)
Herb Herb
90% (7)
Dunkle Schokolade Dunkl.
80% (6)
Haselnüsse Hasel.
80% (6)
Mandeln Mande.
80% (6)
Schokolade Schok.
70% (5)
Salz Salz
70% (5)
Honig Honig
70% (5)
Süße Süße
70% (5)
Maritime Noten Marit.
70% (5)
Malz Malz
30% (2)
Beeren Beeren
20% (1)
Gewürze Gewür.
20% (1)
Leder Leder
20% (1)
Kirsche Kirsc.
20% (1)

Bewertungen

Stephan
am 27.05.2024
verifiziert
Aroma: Sherry Beeren Früchte Kuchen

Geschmack: Sherry Zimt Beeren

Abgang: Sherry Nüsse Kirsche

Kommen
Stephanie
am 17.05.2024
verifiziert
Aroma: Sherry Schwarze Johannisbeere Rote Johannisbeere Leder

Geschmack: Kaffee Tropische Früchte Pflaume Honig

Abgang: Beeren Haselnüsse Mandeln

Kommentar: Schottischer könnte ein Kanadier kaum sein. Sehr lecker.
Christian
am 15.12.2023
verifiziert
Aroma: Herb Kaffee

Geschmack: Sherry Öl

Abgang:

Kommentar:
Peter
am 14.10.2023
verifiziert
Aroma: Sherry Süße Früchte

Geschmack: Sherry Früchte Pfirsich Dunkle Schokolade Kaffee

Abgang: Gewürze Malz Eiche

Kommentar: Schöner Whisky, überraschend gut
Tobias
am 28.09.2023
verifiziert
Aroma: Pfirsich Beeren

Geschmack: Eiche Sherry

Abgang: Eiche Sherry Dunkle Schokolade

Kommentar: ein erstaunlich komplexer Malt für sein wahrscheinlich vergleichweise sehr junges Alter. Die Sherryfässer und die Eiche kommen gut durch, jedoch eher leicht und frisch und nicht zu schwer. Super lecker, mit dem kann man sich durchaus mal einen Abend lang beschäftigen.
Neil
am 13.09.2023
verifiziert
Aroma: Pfirsich Pflaume Sherry

Taste:Süße Nüsse

Finish:Sherry Schokolade

Comment: somewhat young but shows good cask selection and suprisingly complex.
  1. 1
  2. 2
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