Produktbeschreibung
Die Brennerei: Willett
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Bewertungen
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: gutes Teil, unverdünnt etwas zu stark, mit wenig Wasser runder
Angenehme Süße, Würzigkeit, holzig als würde man in einem Lagerhaus sein.
Geschmack:
Sehr intensiv und kräftig im Mund. Süß und fruchtig gefolgt von nussiger "Staubigkeit" und Tanninen aus dem Holz der amerikanischen Weißeiche, die diesen Bourbon ungewöhnlich herb machen.
Abgang: Warm und hinterlässt einen sehr erdigen Eindruck auf der Zunge, der lange anhält.
Kommentar: Nicht der typische Bourbon, da sehr holzlastig. Muss man mögen. Ich mag's. Ein bisschen Wasser macht ihn fruchtiger.
Die Willet Distillery gibt an, dass im 'Noah's Mill' wohl bis zu 15 Jahre alte Bourbon Whiskeys abefüllt werden; ich finde das schmeckt man auch heraus.
Nach so vielen Jahren der Lagerung merkt man die Tannine der amerikanischen Weißeiche deutlich, sowohl im Aroma, Geschmack als auch im Abgang.
Ich habe das Batch 23-03 verkostet.
Geschmack: Süsse und Würze, Bitterkeit, intensiv
Abgang: lang und intensiv, Holz
Kommentar: toller Bourbon. Der Alkohl ist super eingebunden.
Geschmack: kräftig, süß,. Bittere Eiche, Honig, Karamell
Abgang: lang, fruchtig, süß, würzig, Eiche
Kommentar: Klasse Bourbon, werde ich mir auf jeden Fall nochmal zulegen.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: