Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Beim Stauning Rye finden alle Schritte vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung auf dem Gelände der Brennerei in Skjern, an der dänischen Westküste statt. Für den Stauning Rye werden 70% Roggen und 30% Gerste auf eignen Mälzböden gemälzt. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reift der Whisky für mindestens drei Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern. Das Design des Flaschenetiketts stammt von dem dänischen Künstler Asbjørn Staunstrup Lund.
Inverkehrbringer
Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern/DK
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Dänemark
Die Brennerei: Stauning
Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet. Die Brennerei verwendet traditionell ihre eigenen Malzböden.
Sie ist die einzige aktive Whisky Destillerie in Dänemark, die ausschließlich dänisches Getreide für die Whisky Produktion verwendet. 24 Brennblasen, die jeweils 2.000 Liter fassen, sind dort in Betrieb. Für die rauchigen Malts wird sowohl Torf- als auch Heiderauch verwendet. Jim Murray verglich den Stauning Peated mit einem Ardbeg aus den 70er Jahren.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Dänemark
Stauning HØST 2024
Whisky.de Award Mai 2024
0,7 l ·
40,5 % vol
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64,14 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
Versandkosten
Stauning Moscatel - 30 Jahre Whisky.de 6 Jahre 2017/2023
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46,1 % vol
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107,00 €/l
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107,00 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Malz
Weizen
Roggen
Früch.
Kirsc.
Beeren
Gewür.
Pfeff.
Geschmack
Früch.
Kirsc.
Eiche
Vanil.
Süße
Sherry
Getro.
Malz
Gewür.
Weizen
Roggen
Zitro.
Zitrus
Zitro.
Abgang
Früch.
Gewür.
Pfeff.
Süße
Malz
Weizen
Roggen
Eiche
Kirsc.
Chili
Bewertungen
Markus
am 18.01.2025
Christoph
am 29.12.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ein spannender Whisky, der vollständig in Dänemark angebaut und hergestellt wird. Die Destille ist einen Besuch wert.
Die Kombination aus Frucht, insbesondere Kirsche, und Roggen kommt schön zur Geltung. Der Abgang verlängert den Geschmack und lässt ihn ganz leicht pfeffrig wirken.
Die Preise sind im Internet deutlich günstiger, als in Dänemark selbst. Daher halte ich den Preis für den doch recht jungen Whisky vollkommen angemessen.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ein spannender Whisky, der vollständig in Dänemark angebaut und hergestellt wird. Die Destille ist einen Besuch wert.
Die Kombination aus Frucht, insbesondere Kirsche, und Roggen kommt schön zur Geltung. Der Abgang verlängert den Geschmack und lässt ihn ganz leicht pfeffrig wirken.
Die Preise sind im Internet deutlich günstiger, als in Dänemark selbst. Daher halte ich den Preis für den doch recht jungen Whisky vollkommen angemessen.
Philipp
am 09.06.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Thomas
am 11.02.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Oliver
am 30.10.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Mein 2 Stauning den ich probiert habe und dieser überzeugt auf ganzer Linie. Viel Kirsche und Frucht zieht sich durch den kompletten Whisky. Dazu ist immer der Roggen präsent, die Eiche rundet den Dram gut ab.
1 Stern Abzug wegen dem doch recht hohen Preis. Den aber alle Staunings haben.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Mein 2 Stauning den ich probiert habe und dieser überzeugt auf ganzer Linie. Viel Kirsche und Frucht zieht sich durch den kompletten Whisky. Dazu ist immer der Roggen präsent, die Eiche rundet den Dram gut ab.
1 Stern Abzug wegen dem doch recht hohen Preis. Den aber alle Staunings haben.
Jürgen
am 26.11.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Schöne Kirsch- und Beerenaromen, nach ein paar Minuten im Glas kommt auch der Roggen. Im Mund fruchtig, zunächst dominiert die Kirsche, dann Gewürze und etwas Eiche. Diese verstärkt sich dann im Abgang, der mittellang und mit Gewürzen und leicht pfeffrig/scharf ist. Auch der Roggen kommt ganz zum Schluß nochmal durch, ist aber nicht dominierend. Mein erster Whisky aus Dänemark, heute geöffnet. Der erste Eindruck ist schon sehr gut, mal schauen, wie er sich noch entwickelt. 4,5 Punkte kann ich aber guten Gewissens vergeben.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Schöne Kirsch- und Beerenaromen, nach ein paar Minuten im Glas kommt auch der Roggen. Im Mund fruchtig, zunächst dominiert die Kirsche, dann Gewürze und etwas Eiche. Diese verstärkt sich dann im Abgang, der mittellang und mit Gewürzen und leicht pfeffrig/scharf ist. Auch der Roggen kommt ganz zum Schluß nochmal durch, ist aber nicht dominierend. Mein erster Whisky aus Dänemark, heute geöffnet. Der erste Eindruck ist schon sehr gut, mal schauen, wie er sich noch entwickelt. 4,5 Punkte kann ich aber guten Gewissens vergeben.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr guter Rye, obwohl neat im Abgang die Jugend spürt. Auch als edler Mixer gut geeignet.