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Geschmack: Süße, Gewürze, Früchte
Abgang: Eiche, Gewürze
Kommentar: Relativ wenig Power, trotz Fassstärke; die Aromen kommen und gehen und man muss sich echt anstrengen sie wieder zu finden; fehlende Konstanz ... fast schon eindimensional... vllt einfach ein Batch das nicht so stark war ... schade
Update: Vierte Runde und die Flasche hat nun mittlerweile etwas Sauerstoff abbekommen. Das tut ihm sehr sehr gut.
Nun entwickeln sich wirklich schöne Aromen; Honigmelone trifft auf Vanillecreme und süße Gewürze; sirupartig süßer Geschmack; helle Früchte, Gewürze und ein Hauch Eiche. Jetzt fängt er an mir zu gefallen...