Balvenie Double Wood mit Stielglas 12 Jahre

Balvenie Double Wood mit Stielglas
Balvenie Double Wood mit Stielglas
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Süße Früchte und Oloroso Sherry Noten, mit Honig und Vanille.
Geschmack: Weich und mild. Gefolgt von nussiger Süße, Zimt und feiner Sherry-Schicht.  
Abgang: Lang und wärmend.
Fasstyp: Bourbonfässer und Finish in Oloroso-Sherryfässern
Balvenie Double Wood 12 Jahre konnte 2018 seinen 25. Geburtstag feiern. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist.
Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.
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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Balvenie
An den Hängen der Convals, unterhalb der Destillerie Glenfiddich befindet sich die schottische Malt-Whisky-Brennerei Balvenie. Die Destillerie wurde 1892 von William J. Grant gebaut. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1892
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 246
i
Aroma
Süße:
Sherry:
Vanille:
Früchte:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Zimt:
Zitrone:
Rauch:
Karamell:
Kräuter:
Alkohol:
Malz:
Apfel:
Birne:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Walnuss:
Kirsche:
Beeren:
Rosine:
Heide:
Limette:
Öl:
Minze:
Herb:
Gras:
Trauben:
Heu:
Leder:
Tabak:
Grüner Apfel:
Brombeere:
Melone:
Floral:
Pfirsich:
Mandeln:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Nüsse:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Zimt:
Öl:
Malz:
Karamell:
Rauch:
Schokolade:
Alkohol:
Kräuter:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Birne:
Mandeln:
Chili:
Rosine:
Heide:
Pfeffer:
Grapefruit:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Kaffee:
Apfel:
Pflaume:
Tabak:
Limette:
Feige:
Kuchen:
Abgang
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Sherry:
Malz:
Früchte:
Rauch:
Vanille:
Öl:
Herb:
Zimt:
Alkohol:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Pfeffer:
Mandeln:
Apfel:
Rosine:
Haselnüsse:
Chili:
Tabak:
Karamell:
Birne:
Kuchen:
Beeren:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Heide:
Walnuss:
Grüner Apfel:
Lagerfeuer:
Kirsche:
Grapefruit:
Feige:
Kräuter:
Geschmacksbewertung - Balvenie Double Wood mit Stielglas 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 115
15.11.2020
Hape60
Aroma: Eiche Sherry Orange

Geschmack: Eiche Sherry Süße Vanille

Abgang: Eiche Süße Vanille

Kommentar: einer meiner favoriten
12.11.2020
Christian
Aroma: Volle Sherry Noten, fruchtig süß mit ein wenig Honig

Geschmack: absolut ausgewogen, mild, Sherry, Früchte und eine milde Würze (vielleicht auch Kräuter & Nüsse)

Abgang: mittelnag, mild, wärmend, süßes und Zimt.

Kommentar: Einer meiner absoluten Lieblinge.
10.11.2020
Daniel
Aroma: :Honig Sherry Früchte Vanille

Geschmack: Honig Sherry Zimt

Abgang: Zimt Süße

Kommentar: Sehr angenehm in Nase und Mund.
30.10.2020
Ernst
Aroma: Blumig-mild, etwas Honig, Nuance Rauch?, Sherry finde ich nicht

Geschmack: Sehr mild, leicht nussig, Kräuter?, etwas Sherry, ausgewogen

Abgang: Sanft, mittellang, etwas Eiche, vielleicht Zimt

Kommentar: Seine Stärke ist auch seine Schwäche, ausgewogen und zugänglich,
für mich langweilig und inzwischen etwas teuer. Würde ich nicht mehr kaufen.
19.09.2020
igel1711
Aroma: Eiche Nüsse Vanille Honig Karamell Sherry Getrocknete Früchte Beeren Erdbeere Kirsche

Geschmack: Sherry Rosine Nüsse Zimt Pfeffer Vanille

Abgang: Nüsse Süße Vanille

Kommentar: Angenehmes Aroma mit viel Vanille, Honig und Eiche (bzw. Nüsse, e.g. Mandeln). Schöne Sherrynoten in Hintergrund (Beeren, Kirsche). Zarter Geschmack mit Sherrynoten am Anfang (Beeren, Rosinen, Feigen) folgend mit Vanille, Honig, Nüssen (Mandeln) und Gewürzen (Pfeffer und Zimt). Kurzer und zarter Abgang mit Vanille, Süße, und etwas Sherry und Nüssen.

Fazit: Super Einsteiger Whisky mit Bourbon- und Sherry-Einfluss. Es ist zwar keine vollmündiger und explosiver Whisky, aber er ist stimmig. 4 Sterne!
14.09.2020
HeinZee
Sherry Orange Vanille Süße
Kommentar: Sherry und intensives Orangenaroma beim Antritt. Leichte Vanillenote.
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