Mackmyra Svensk Rök

Mackmyra Svensk Rök
Mackmyra Svensk Rök
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Leicht rauchig und würzig mit Noten von Wacholder und vanilligem Karamell.
Geschmack: Rauchig und leicht salzig mit Eiche. Wacholder, Anis und grüne Früchte mit einem Hauch von Tabakblättern und Gewürzen.
Abgang: Trocken, rauchig und salzig mit Eiche und Kräutern.
Mackmyra Svensk Rök lässt sich als 'der schwedische Rauch' übersetzen. Die verwendete Gerste wurde über einem Wacholderfeuer getorft. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt. Die Gründer haben sich auch im Flaschendesign verewigt: Für jeden der acht Freunde befindet sich eine Delle - 'sozusagen ein Fingerabdruck' - im unteren Bereich der Flasche.
0,5 Liter 46,1 % vol
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69,80 EUR/l
Mackmyra Svensk Whisky AB Kolonnvägen 2 80267 Gävle/SE
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schweden
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Video
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Informationen zur Brennerei Mackmyra
Hier wurde im Jahr 1999 mit der Produktion begonnen. Damals aber nur mit einer maximalen Kapazität von 100 Litern. Im Frühling 2002 wurde massiv ausgebaut um wesentlich größere Mengen produzieren zu können. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schweden
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 9
i
Aroma
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Früchte:
Vanille:
Eiche:
Schinken:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Salz:
Maritime Noten:
Früchte:
Eiche:
Anis:
Malz:
Gerste:
Nelke:
Kräuter:
Heide:
Heu:
Tabak:
Medizinischer Rauch:
Schinken:
Lagerfeuer:
Kirsche:
Alkohol:
Chili:
Süße:
Herb:
Abgang
Rauch:
Eiche:
Salz:
Maritime Noten:
Gewürze:
Früchte:
Karamell:
Chili:
Süße:
Geschmacksbewertung - Mackmyra Svensk Rök
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
29.09.2019
Offinho
Aroma: Räucherkammer, Speck, Eiche Rauch Schinken Früchte Süße Tannenzapfen

Geschmack: Rauch anders als im Aroma jetzt aber auch eher phenolischer Rauch Medizinischer Rauch Gewürze Salz

Abgang: Rauch Gewürze Salz Asche nicht all zu lange

Kommentar: wunderbarer Rauch im Aroma, toller Geschmack, insgesamt eine sehr schöne Rauchalternative
17.06.2017
Marko_I
Aroma: der ist mal anders, interessant, schöne Überraschung: kein wirklicher Rauch, sondern von vornherein eine schöne, intensive Trockenkräuterwürzmischung, Majoran, Thymian, Oregano, vor allem Wacholder, dazu Grasschnitt, Tomatenkraut, im Hintergrund Karamell

Geschmack: erst Karamellsüße, cremiges Mundgefühl, dann wieder quer durch den Kräutergarten, alte Küchenkräuter, Heu, Wacholder, Nelke, Tomatenkraut, etwas bitter, etwas Schärfe, Lakritz, sogar eine Prise Salz?...

Abgang: lang, trocken, würzig, etwas Karamell

Kommentar: Gefällt mir, interessant, mal 'ne andere Art Rauchigkeit, speziell für Fans von Wacholder und Kräuteraromen zu empfehlen, und da sind 35€/0,5l auch in Ordnung.
03.06.2016
Marcus2
Aroma:

Geschmack: Kirsche, Wacholder, ordentlich rauchig, komplex

Abgang: mittellang

Kommentar: Insgesamt ein gelungener Whisky, nicht sprittig,
gutes PLV, ein Geheimtipp, ungewöhnlicher Tropfen, daher runde
ich von 4,5 auf 5 Sterne auf.
01.03.2016
powerurs
Aroma: sprittig, Eiche, etwas Rauch, Gewürze, eine leichte muffige Note; später kommen noch etwas Süße und helle Frucht dazu; komischerweise ganz wenig Vanille

Geschmack: sofort würzig, trockener und schärfer werdend, etwas Rauch ist auch dabei

Abgang: kurz bis mittellang, erst bitter-scharf, trocken, mehr Bitterkeit, sehr würzig, später ein Hauch von Fruchtsüße; kaum Rauch

Kommentar: nicht gut
21.10.2015
maltaholic
Mein erster von Mackmyra, bin gespannt.
Die Farbe ist sehr hell, also recht alt ist der nicht. Beim ersten Riechen kam mir sofort Bruichladdich in den Sinn, etwa Islay Barley, leicht rauchig, sehr angenehm.
Ein erster Schluck verrät dann Würze, kann aber gar nicht genau bestimmen was, vielleicht Nelke. Der Rauch kommt jetzt schon deutlich durch, ohne aber unangenehm zu werden. Aber der Alkohol sticht etwas in der Nase.
Ich gebe einen Tropfen Wasser hinzu und er wird gleich spürbar milder. Die Geschmacksnoten ändern sich aber nicht.
Fazit: ein schöner Whisky für alle, die einen milden Raucher zu schätzen wissen. Allerdings gibt es nicht allzu viel zu entdecken.
29.06.2015
Herstellerbeschreibung
Aroma: Leicht rauchig und würzig mit Noten von Wacholder und vanilligem Karamell.

Geschmack: Rauchig und leicht salzig mit Eiche. Wacholder, Anis und grüne Früchte mit einem Hauch von Tabakblättern und Gewürzen.

Abgang: Trocken, rauchig und salzig mit Eiche und Kräutern.
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