West Cork Irish Stout

West Cork Irish Stout
West Cork Irish Stout
West Cork Irish Stout
Kundenbewertung
3.5 (24)
Geschmacksprofil
Süße Süße Malz Malz Schokolade Schokolade
Sorte Blended Whiskey
Aroma Malzig mit dunkler Schokolade und fruchtigen sowie herben Noten.
Geschmack Cremig mit floralen und fruchtigen Noten, Vanille und etwas Schokolade.
Abgang Mittellang.
Reifung First Fill Bourbonfässer und Finish in Stout-Bierfässern
West Cork Irish Stout
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0,7 l · 40 % vol
21,90 €
31,29 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
West Cork Irish Stout ist ein dreifach destillierter Blend aus Malt und Grain Whiskey, der in erstbefüllten Bourbonfässern reifte und sein Finish in Fässern erhielt, in denen zuvor Stout (Starkbier) der Brauerei Black's im Süden Irlands in Kinsale lagerte. 2003 gründeten drei Freunde eine der wenigen unabhängigen Brennereien Irlands - West Cork Distillers.
Inverkehrbringer
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland

Die Brennerei: West Cork

Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht: Heute arbeiten dort über 100 Leute, die größtenteils aus Cork stammen, an der Herstellung und Vermarktung von Whiskeys, Gins und Wodka. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 24 Bewertungen
3,5 Sterne
5 Sterne
4
4 Sterne
8
3 Sterne
10
2 Sterne
2
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (15)
Malz Malz
100% (14)
Früchte Früch.
40% (6)
Schokolade Schok.
40% (6)
Gewürze Gewür.
30% (4)
Zitrus Zitrus
20% (3)
Rauch Rauch
20% (2)
Karamell Karam.
20% (2)
Nelke Nelke
20% (2)
Alkohol Alkoh.
20% (2)
Kuchen Kuchen
20% (2)
Kräuter Kräut.
20% (2)
Gras Gras
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Anis Anis
10% (1)
Minze Minze
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Roggen Roggen
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (19)
Kräuter Kräut.
70% (12)
Vanille Vanil.
60% (11)
Malz Malz
50% (9)
Schokolade Schok.
50% (8)
Nüsse Nüsse
50% (8)
Gewürze Gewür.
40% (7)
Früchte Früch.
40% (6)
Heide Heide
40% (6)
Floral Floral
40% (6)
Öl Öl
40% (6)
Pfeffer Pfeff.
20% (2)
Herb Herb
20% (2)
Eiche Eiche
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Brombeere Bromb.
10% (1)
Haselnüsse Hasel.
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Abgang
Malz Malz
100% (10)
Süße Süße
80% (8)
Früchte Früch.
60% (6)
Gewürze Gewür.
60% (6)
Schokolade Schok.
40% (4)
Herb Herb
40% (4)
Weizen Weizen
30% (3)
Zitrus Zitrus
30% (3)
Vanille Vanil.
20% (2)
Eiche Eiche
20% (2)
Maritime Noten Marit.
20% (2)
Kaffee Kaffee
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Ingwer Ingwer
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Chili Chili
10% (1)

Bewertungen

Christian
am 20.05.2024
verifiziert
Kommentar:
Eiche Malz Gewürze Vanille
Andreas
am 02.02.2024
verifiziert
Aroma: Bieraromen mit Zitrusfrüchten und malzige Süße.

Geschmack: Helle Früchte mit Vanille und Bieraromen.

Abgang: Mittellang mit Zitrusfrüchten, Bieraromen, malziger Süße und leichter Bitterkeit.

Symbole: Zitrus Malz Süße Herb Früchte Vanille

Kommentar:
Andreas
am 11.12.2023
verifiziert
Aroma: Malz Nelke Malz Kuchen

Geschmack: Malz Vanille Heide

Abgang: Vanille Schokolade Kaffee Gewürze

Kommentar:
Francesco
am 17.11.2023
verifiziert
Aroma: Malz Süße

Geschmack: Süße Vanille

Abgang: Malz Früchte

Kommentar: leider nicht meins.
Marc
am 06.09.2023
verifiziert
Aroma: Malz Karamell

Geschmack: Süße Malz

Abgang: malzig, süßlich

Kommentar: Nachdem mich der Calvados Cask Finisch vielleicht etwas enttäuscht hat, war ich von diesem Irish Stout angenehm überrascht.
Für das geschätzt doch recht junge Alter ein sehr runder, malziger Whisky ohne alkoholische Schärfe.
Aroma mit deutlicher Biernote, malzig und süß im Geschmack.
Lisa
am 21.07.2023
verifiziert
Aroma: Süße Alkohol

Geschmack: Süße Malz Schokolade

Abgang: hinterlässt einen süßlichen Geschmack, bleibt aber nicht lang erhalten

Kommentar:
Typisch irisch, süß und mild, stout cask schmeckt man raus, das Malz kommt gut zur Geltung
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
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