West Cork Rum Cask Finish

West Cork Rum Cask Finish
West Cork Rum Cask Finish
Kundenbewertung
3.3 (16)
Geschmacksprofil
Schokolade Schokolade Süße Süße Herb Herb Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whiskey
Aroma Honig, Vanille, Karamell und Schokolade. Leicht fruchtig nach einer Kombination aus frischen und getrockneten Früchten.
Geschmack Gerösteter Kaffee, Toast und Schokolade.
Abgang Mittellang und trocken.
Reifung First Fill Bourbonfässer, Finish in Rumfässern
nicht kühlgefiltert
West Cork Rum Cask Finish
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0,7 l · 43 % vol
26,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
West Cork Rum reifte in erstbefüllten Bourbonfässern und erhielt anschließend sein Finish in Consorcio Licorero Nacional Rumfässern aus Panama.
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten.
Limitierte Abfüllung!
Inverkehrbringer
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland

Die Brennerei: West Cork

Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht: Heute arbeiten dort über 100 Leute, die größtenteils aus Cork stammen, an der Herstellung und Vermarktung von Whiskeys, Gins und Wodka. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 16 Bewertungen
3,3 Sterne
5 Sterne
3
4 Sterne
4
3 Sterne
6
2 Sterne
2
1 Stern
1

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (10)
Süße Süße
100% (10)
Honig Honig
90% (9)
Vanille Vanil.
60% (6)
Schokolade Schok.
50% (5)
Karamell Karam.
50% (5)
Sherry Sherry
10% (1)
Tropische Früchte Tropi.
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (14)
Herb Herb
70% (9)
Schokolade Schok.
60% (8)
Kaffee Kaffee
40% (5)
Früchte Früch.
30% (3)
Sherry Sherry
30% (3)
Vanille Vanil.
30% (3)
Nüsse Nüsse
30% (3)
Malz Malz
30% (3)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (2)
Birne Birne
20% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Tropische Früchte Tropi.
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (4)
Alkohol Alkoh.
100% (4)
Süße Süße
80% (3)

Bewertungen

Francesco
am 17.11.2023
Aroma: Fruchtig mild mit einer guten rumnote

Geschmack: Herm Schokoladig

Abgang: Stark aber stilvoll

Kommentar: Einer meiner absoluten Favorites
Daniel
am 08.02.2023
verifiziert
Aroma: Süße Honig Früchte

Geschmack: Süße Herb Dunkle Schokolade

Abgang: Süße Alkohol Rauch

Kommentar:
Andreas
am 03.12.2022
verifiziert
Aroma: Früchte Honig

Geschmack: Süße

Abgang: Alkohol

Kommentar:
Olaf
am 19.10.2022
verifiziert
Aroma:
Früchte Süße Honig
Geschmack: Süße Schokolade

Abgang: eher kurz

Kommentar:
Michael
am 14.10.2022
verifiziert
Aroma: Früchte Süße

Geschmack: Süße Herb

Abgang: Alkohol Süße

Kommentar: Man merkt hier noch das nicht sehr hohe Alter, der Geschmack ist dennoch interessant und der Rum auf jeden Fall zu schmecken. Ich finde es eine interessante Destillerie und ich denke, dass in den nächsten Jahren mit etwas älteren Abfüllungen gute Malts dabei rauskommen. Meine guten 4 Sterne gebe ich aufgrund der Kombination 43%/kein Farbstoff/nicht kühlgefiltert/Preis!
Dino
am 30.08.2022
verifiziert
Schokolade Süße Herb Öl
  1. 1
  2. 2
  3. 3
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