Product description
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The barrels for West Cork Bog Oak were burnt out with the wood of bog oaks. The wood is several hundred years old and is harder and extremely dark due to the preservation in the bog. In the Glengarriff series, the casks used are burnt out with different fuel materials and thus obtain complex aromas. After the burner has been filled with fuel and fired, the cask is placed over it. As soon as it is burnt out, the oxygen supply is cut off and the fuel begins to smoke the inside walls of the barrel.
Distributor
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Designation
Whiskey
Country of origin
Ireland
The Distillery: West Cork
The West Cork Distillery is located, as the name suggests, in the west of Cork in Ireland. In 2003, the distillery was established by three childhood friends without the prospect of much success. But the distillery turned out better than expected: today, more than 100 people, most of them from Cork, work there to produce and market Whiskeys, Gins and Vodka.
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Status
Open
Country, Region
Ireland
Founding year
2003
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Fruit
Peat.
Herbs
Oak
Apple
Peach
Sweet
Malt
Spices
Heath.
Grass
Floral
Leath.
Bonfi.
Herb
Zitrus
Lemon
Vanil.
Nuts
Banana
Caram.
Ham
Alcoh.
Taste
Oak
Peat.
Fruit
Nuts
Malt
Spices
Herbs
Apple
Sweet
Herb
Heath.
Bonfi.
Marit.
Vanil.
Choco.
Grass
Coffee
Salt
Dark.
Walnut
Barley
Leath.
Pepper
Tobac.
Iodine
Green.
Floral
Caram.
Oil
Ham
Almon.
Alcoh.
Tropi.
Zitrus
Finish
Peat.
Sweet
Heath.
Herbs
Spices
Oak
Herb
Dark.
Fruit
Vanil.
Choco.
Malt
Coffee
Caram.
Chili
Zitrus
Nuts
Apple
Banana
Leath.
Pepper
Green.
Ginger
Bonfi.
Alcoh.
Reviews
Kai-Stefan
on 20.03.2024
Wolfgang
on 23.02.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Andreas
on 02.02.2024
Aroma: Karamell mit Äpfeln, Lakritze und Eichennoten.
Geschmack: Lakritze mit Äpfeln, Vanille, Gewürze und Eichennoten.
Abgang: Lang mit Lakritze, Zitrusfrüchten, Vanille und Eichennoten.
Symbole:
Kommentar:
Geschmack: Lakritze mit Äpfeln, Vanille, Gewürze und Eichennoten.
Abgang: Lang mit Lakritze, Zitrusfrüchten, Vanille und Eichennoten.
Symbole:
Kommentar:
Gerhard
on 07.01.2024
Kommentar: West Cork macht gute Whiskys zum fairen Preis
Steve
on 12.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Lang
Kommentar:
Richtig leckerer Ire
Geschmack:
Abgang:
Lang
Kommentar:
Richtig leckerer Ire
David
on 03.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Fruchtig leichter Whisky mit süßem Aroma nach reifen Äpfeln und angedeutet Pfirsichkompott, herb-süßem Geschmack, bei dem sich die süße Fruchtigkeit mit leichtem Rauch und einer erfrischenden Herbe mischt und der jugendlich leicht und unaufdringlich malzig im kurzen Abgang aufgeht, diese fruchtige Malzigkeit bleibt im Mundraum noch ein ganzes Stück erhalten. Ich bin ein großer Freund von West Cork und der Glengarriff Series, bei der sich immer wieder überraschende Neuheiten auftun, die erschwinglich sind und Spaß machen!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Fruchtig leichter Whisky mit süßem Aroma nach reifen Äpfeln und angedeutet Pfirsichkompott, herb-süßem Geschmack, bei dem sich die süße Fruchtigkeit mit leichtem Rauch und einer erfrischenden Herbe mischt und der jugendlich leicht und unaufdringlich malzig im kurzen Abgang aufgeht, diese fruchtige Malzigkeit bleibt im Mundraum noch ein ganzes Stück erhalten. Ich bin ein großer Freund von West Cork und der Glengarriff Series, bei der sich immer wieder überraschende Neuheiten auftun, die erschwinglich sind und Spaß machen!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: